Gastronomie et séjour

La Choucroute, le secret des cheveux d’ange
Avec poisson ou charcuterie ? Les deux sont dans la tradition et la vraie choucroute naît toujours au cœur le plus craquant du chou.

Art et patrimoine

Musée zoologique, une jungle immobile
Ses salles et ses réserves abritent des centaines de milliers d’espèces, souvent disparues. Un gisement pour les généticiens et une exploration nostalgique pour les autres.